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अभिलेखागार : healthy food

स्वस्थ जई या ओट्स दलिया

ओट्स दलिया एक स्वस्थ भोजन है। ओट्स दलिया सबसे सरल और स्वस्थ भोजनों में से एक है। मूल रूप से दलिया टूटे हुए अनाज या टूटी हुई गेहूं के लिए एक हिंदी शब्द है। टूटे हुए गेहूं को उत्तर भारत में दलिया कहा जाता है। टूटे हुए गेहूं या दलिया का उपयोग भारत में कई […]

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सहजन के फूल के पकोड़े

यह मौसम हमें परिवार और दोस्तों के साथ बगीचे में आराम से बैठकर चाय के साथ धुप का आनंद लेने का अवसर देता है और चाय के साथ, ड्रमस्टिक फूल का पकोड़ा खाने में बहुत शानदार लगता है । सहजन फली, पत्ते और फूल सभी एंटी वायरस के अच्छे एजेंट हैं। मौसम के इस परिवर्तन […]

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जई की टिक्की

ओट्स/जई टिक्की या कटलेट रेसिपी जो एक बनाने में आसान और हेल्दी स्नैक है। ओट्स हमें उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल, मधुमेह, हृदय रोग, पित्त पथरी और यहां तक कि कैंसर से बचाने में मदद करता है। यह चाय के समय या नाश्ते के लिए बहुत अच्छा स्नैक है,

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ज्वार की मसाला रोटी

ज्वार स्वस्थ अनाजों में से एक है। यह हमारे कम से कम साप्ताहिक आहार में शामिल होना चाहिए। यहां मैं स्वस्थ ज्वार रोटी या पराठा बनाने की रेसिपी प्रस्तुत कर रही हूं।

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सोया कटलेट्स

कटलेट सभी का पसंदीदा स्नैक्स हैं हम लगभग हर चीज के कटलेट बना सकते हैं अर्थात शाकाहारी या गैर-शाकाहारी, चावल, पनीर, मछली आदि के। सोयाबीन प्रोटीन और विभिन्न प्रकार के विटामिन से भरे हुए होते हैं। सोया कटलेट बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता है।

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