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अभिलेखागार : easiest food

नारियल के पकोड़े (नारकोलर बोड़ा)

नारियल पकोड़ा एक स्वादिष्ट रेसिपी है। यह बंगाल में नारकोलर बोरा (नारकोल का अर्थ है नारियल और बोरा का अर्थ है पकौड़ा) के रूप में प्रसिद्ध है। यह बेसन और नारियल के साथ बनाया जाता है और बहुत ही कुरकुरा होता है। नारियल पकोड़ा को हरी धनिया की चटनी,

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ज्वार की मसाला रोटी

ज्वार स्वस्थ अनाजों में से एक है। यह हमारे कम से कम साप्ताहिक आहार में शामिल होना चाहिए। यहां मैं स्वस्थ ज्वार रोटी या पराठा बनाने की रेसिपी प्रस्तुत कर रही हूं।

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सोया कटलेट्स

कटलेट सभी का पसंदीदा स्नैक्स हैं हम लगभग हर चीज के कटलेट बना सकते हैं अर्थात शाकाहारी या गैर-शाकाहारी, चावल, पनीर, मछली आदि के। सोयाबीन प्रोटीन और विभिन्न प्रकार के विटामिन से भरे हुए होते हैं। सोया कटलेट बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता है।

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चिरेर पुलाओ – पोहा पुलाओ

बंगालियों के सबसे पसंदीदा नाश्तों में एक “चिरेर पुलाओ” है और ये भोपाल व कई अन्य उत्तरी भारत के शहरों में स्ट्रीट फूड की तरह भी बिकता है जिसे पोहा कहा जाता है। सामान्य रूप से इसे नास्ते मैं ही खाया जाता है पर ये इतना आसान और जल्द बनने वाला नास्ता है की आप […]

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