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पोहे के लडू , पोहे और पिघले हुए गुड़ से बनाये जाते हैं। यह उन विशेष मिठाइयों में से एक है जिसे हम मकर संक्रांति, होली आदि त्योहारों के मौसम में तैयार करते हैं। बच्चे इसे बहुत पसंद करते हैं और यह बहुत ही सरल और बनाने में आसान होता है। पोहे के लडू आप कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं। इसे बंगाली में चिरर लड्डू भी कहा जाता है।
तैयारी का समय - 5 से 10 मिनट
खाना पकाने का समय - 25 से 30 मिनट
4 लोगों के लिये
विधि:
नोट:
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-- अम्रिता
